Máte restauraci, kavárnu nebo bar? Vyzkoušete naše 1l gastro sirupy.
SOS zdraví BRUSINKA je 100 % brusinkový koncentrát, který je BEZ přidaného cukru a chemických konzervačních látek. Naše 100% koncentráty se vyrábí z čerstvě vylisovaného ovoce. Vylisováním brusinek vznikne ovocný koncentrát, ze kterého se postupně odpaří voda a tím se zhustí. Na jeden litr našeho brusinkového koncentrátu je potřeba 10 kg čertstvých brusinek. Výsledný koncentrát je tedy 10x silnější a navíc se nekazí.
Naše koncentráty neobsahují: lepek, gmo, konzervanty, umělá barviva, přidané cukry, umělá sladidla, dochucovadla, přídané chemické látky a tedy jsou i bez alergenů.
Složení
100 % brusinkový koncentrát.
Skladování a spotřeba
Koncentrát neobsahuje vodu a proto se v neředěném stavu nezkazí. V chladu krystalizuje podobně jako včelí med, což není na závadu. Teplem se sirup vrátí do tekutého stavu. Stejně tak na závadu není drobná sedimentace na dně ( vinný kámen ) a zákal, běžná věc u přírodních produktů. Doba trvanlivosti ovocného koncentrátu je 12 měsíců. Po otevření skladujte v chladu a spotřebujte do 30 dnů. Nevystavujte přímému slunci.
Pro výrobce potravin a nápojů
Kvalitní brusinkový koncentrát dodáváme i ve velkoobchodních baleních. Podívejte se na naši stránku velkoobchodu pro ovocné koncentráty. Spojte se s námi! Rádi se domluvíme na spolupráci.