Ovocné koncentráty pro výrobce potravin | Slaskoukjidlu.cz

Ovocné koncentráty pro výrobce potravin a nápojů

100% přírodní ovocné koncentráty

Podíl ovocné složky v potravinách je velmi důležitým aspektem výsledné kvality produktu a jeho atraktivity pro vaše zákazníky. Ovocné koncentráty jsou proto ideální pro výrobu potravin a nápojů, ať už pro vysokou koncentrovanost ovoce, tak i pro jednoduchou manipulaci a výrobu samotnou. Naše koncentráty si zamilujete.

Co jsou to vlastně ovocné koncentráty? 

Ovocné koncentráty se vyrábí z čerstvě vylisovaného ovoce. Vylisováním ovoce vzniká ovocná šťáva, ze které se postupně nechá odpařit voda a tím vzniká hustý a silný ovocný koncentrát. Ovocné koncentráty jsou husté a mají silnou ovocnou chuť. Jsou plné vitamínů.  Na výrobu 1 litru ovocného koncentrátu je tak potřeba 6 až 10 kg ovoce dle druhu. 

Proč naše koncentráty?

Naše koncentráty se vyrábí z vyzrálého ovoce, jsou plné vitamínů, mají výraznou a bohatou chuť. Naše koncentráty NEOBSAHUJÍ: lepek, gmo, konzervanty a barviva, přidané cukry či  umělá sladidla, přidané chemické látky a tedy jsou i bez alergenů. Samozřejmě nejsou ředěné vodou ani nijak nezahušťovány. 

Dodáváme následující ovocné koncentráty

  • citrónový koncentrát
  • malinový koncentrát
  • borůvkový koncentrát
  • višňový koncentrát
  • jahodový koncentrát
  • brusinkový koncentrát
  • hroznový koncentrát
  • ananasový koncentrát
  • limetka
  • a další připravujeme

Balení a množství

Jednotlivé koncentráty jsme schopni dodat jak pro velké, tak i malé odběratele. Balení je vždy na domluvě a preferencích zákazníka. Pro velké odběry dodáváme v baleních o 25kg či větších, pro malé odběratele jsme schopni dodat dokonce i baleních o 1 – 5kg.  Rádi se přizpůsobíme vašim požadavkům.

Příklad užití koncentrátů:

  • výroba ovocných piv, alkholických a nealkoholických nápojů
  • výroba cukrovinek, dezertů a dortů
  • výroba zmrzlin
  • pro včelaře na výrobu medů s ovocnou příchutí
  • přírodní sterilizace a konzervace pokrmů 
  • velkovýrobny potravin a polotovarů

Doporučujeme naši specialitu

Náš oblíbený a hlavně univerzální koncentrát se širokým spektrem užití, to je koncentrát z citrónů. Víte, že se dá používat jako přírodní konzervant v potravinářství, dochucovadlo jídel a salátů, ale také přírodní pomocník v kuchyni (vybělí kuchyňské prkénko, ničí vodní kámen). V nedpolsední řadě je z něj skvělá voda s citrónem či do čaje.

Spojte se s námi!

Napište nám, obratem se vám ozveme.

Odesílám..
Kliknutní na tlačítko Odeslat vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů
Děkujeme, kontaktní formulář byl úspěšně odeslán.