Ovocné koncentráty pro výrobce potravin a nápojů

100% přírodní ovocné koncentráty

Podíl ovocné složky v potravinách je velmi důležitým aspektem výsledné kvality produktu a jeho atraktivity pro vaše zákazníky. Ovocné koncentráty jsou proto ideální pro výrobu potravin a nápojů, ať už pro vysokou koncentrovanost ovoce, tak i pro jednoduchou manipulaci a výrobu samotnou. Naše koncentráty si zamilujete.

Co jsou to vlastně ovocné koncentráty? 

Ovocné koncentráty se vyrábí z čerstvě vylisovaného ovoce. Vylisováním ovoce vzniká ovocná šťáva, ze které se postupně nechá odpařit voda a tím vzniká hustý a silný ovocný koncentrát. Ovocné koncentráty jsou husté a mají silnou ovocnou chuť. Jsou plné vitamínů.  Na výrobu 1 litru ovocného koncentrátu je tak potřeba 6 až 10 kg ovoce dle druhu. 

Proč naše koncentráty?

Naše koncentráty se vyrábí z vyzrálého ovoce, jsou plné vitamínů, mají výraznou a bohatou chuť. Naše koncentráty NEOBSAHUJÍ: lepek, gmo, konzervanty a barviva, přidané cukry či  umělá sladidla, přidané chemické látky a tedy jsou i bez alergenů. Samozřejmě nejsou ředěné vodou ani nijak nezahušťovány. 

Dodáváme následující ovocné koncentráty

  • citrónový koncentrát
  • malinový koncentrát
  • borůvkový koncentrát
  • višňový koncentrát
  • jahodový koncentrát
  • brusinkový koncentrát
  • hroznový koncentrát
  • ananasový koncentrát
  • limetka
  • a další připravujeme

Balení a množství

Jednotlivé koncentráty jsme schopni dodat jak pro velké, tak i malé odběratele. Balení je vždy na domluvě a preferencích zákazníka. Pro velké odběry dodáváme v baleních o 25kg či větších, pro malé odběratele jsme schopni dodat dokonce i baleních o 1 – 5kg.  Rádi se přizpůsobíme vašim požadavkům.

Příklad užití koncentrátů:

  • výroba ovocných piv, alkholických a nealkoholických nápojů
  • výroba cukrovinek, dezertů a dortů
  • výroba zmrzlin
  • pro včelaře na výrobu medů s ovocnou příchutí
  • přírodní sterilizace a konzervace pokrmů 
  • velkovýrobny potravin a polotovarů

Doporučujeme naši specialitu

Náš oblíbený a hlavně univerzální koncentrát se širokým spektrem užití, to je koncentrát z citrónů. Víte, že se dá používat jako přírodní konzervant v potravinářství, dochucovadlo jídel a salátů, ale také přírodní pomocník v kuchyni (vybělí kuchyňské prkénko, ničí vodní kámen). V nedpolsední řadě je z něj skvělá voda s citrónem či do čaje.

Spojte se s námi!

Napište nám, obratem se vám ozveme.

Odesílám..
Kliknutní na tlačítko Odeslat vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů
Děkujeme, kontaktní formulář byl úspěšně odeslán.
Využíváme soubory cookies!
Aby náš web fungoval přesně tak, jak má, využíváme soubory cookies, které zpracováváme podle zásad ochrany osobních údajů. Další informace o využití cookies souborů naleznete zde.