Celozrnný jablečný koláč

12 porcí
20 min.
5x

Suroviny

  • 750g na plátky nakrájených jablek
  • 100g ovesných vloček
  • 100g vlašských ořechů
  • 150g celozrnné špaldové mouky
  • 30g kokosového oleje
  • 50 ml našeho sirupu 
  • na dochucení: špetka soli, karob, skořice, bursinky, ořechy a semínka

Postup:

  1. Umeleme 100 g ovesných vloček a 100 g vlašských ořechů
  2. Smícháme se 150 g celozrnné špaldové mouky, špetkou soli, 30 g kokosového oleje, 50 ml našeho hroznového sirupu a rukama zpracujeme drobenku.
  3. Polovinu drobenky vtlačíme do vymaštěné koláčové formy, poklademe 750 g na plátky nakrájené jablka, posypeme karobem, skořicí, brusinkami, ořechy a semínky.
  4. Navrch rozdrobíme zbylou část drobenky.
  5. Pečeme při 180 stupních 45 minut.
  6. Před koncem pečení poklademe na koláč pár slabých plátků másla pro zjemnění.
Využíváme soubory cookies!
Aby náš web fungoval přesně tak, jak má, využíváme soubory cookies, které zpracováváme podle zásad ochrany osobních údajů. Další informace o využití cookies souborů naleznete zde.