Špaldovo - oříškové minibábovičky - TIP na výtečný recept | Slaskoukjidlu.cz

Špaldovo – oříškové minibábovičky

9 porcí
20 min.
1x

Suroviny

  • 100 g namletých mandlí nebo vlašských ořechů
  • 100 g špaldové mouky
  • 3 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů
  • Hroznový sirup čirý nebo popřípadě jiné sladidlo
  • Špetka soli
  • 100 ml oleje z ořechů (nebo rozpuštěné máslo)
  • 100 ml mléka (může být i rostlinné) nebo smetany
  • 2 vejce od šťastných slepic
  • Bourbon vanilka

Postup:

  1. smícháme nejdříve suché suroviny (namleté mandle, špaldová mouka, kypřící prášek, špetka soli, bourbon vanilka)
  2. pak přidejte všechny ostatní (náš hroznový sirup čirý, olej z ořechů nebo rozpuštěné máslo, mléko nebo rostlinné, vejce)
  3. zamíchejte a těsto máte hotové.
  4. Lžící rozdělíme těsto do formiček, já použila od Lékué, které seženete na giftlab.cz
  5. Pečeme pomalu v troubě vyhřáté na 160 stupňů 25 minut.

Co použít jako sladidlo?

Já moc ráda používám náš hroznový čirý sirup (100% ovocný koncentrát), který je velmi univerzální, obsahuje pouze přírodní cukry, je tak svkělý i pro děti  (používám ho na pečení a vlastně všude tam, kde je třeba něco osladit )

Vyzkoušejte také