Bezlepkové palačinky

Postup:

1. V míse smícháme 100 g pohankové mouky, 50 g kokosové mouky, 50 g banánové mouky, přidáme 500 ml rostlinného mléka, 1 vajíčko, bio vanilkový extrakt  a špetku soli.
2. To celé prošleháme metličkou.
3. Těsto necháme chvilku odpočinout.
4. Poté můžete začít smažit na tenké vrstvě kokosového oleje. Snažte se dělat palačinky co nejtenčí.
5. Jako náplň jsme použili jahodou marmeládu, kterou jsme při výrobě sladili naším hroznovým čirým sirupem (recept na marmeládu určitě časem také vložím ). TOP luxusní mňamka !
6. Na samý závěr ozdobíme palačinku šlehačkou a polijeme naším borůvkovým sirupem, kdo má rád, přidá i vlašské ořechy.