Cizrna na kari - TIP na výtečný recept | Slaskoukjidlu.cz

Cizrna na kari

4 porce
20 min.
0x

Suroviny

  • 1 x cibule
  • 3 x stroužek česneku
  • 1 x plechovka cizrny
  • ½ plechovky kokosového mléka
  • ½ lžičky koření garam masala
  • kousek čerstvého zázvoru
  • mořská sůl
  • pepř

Postup:

  1. Na olivovém oleji osmahneme cibulku
  2. Přidáme utřený česnek, koření garam masalu, mořskou sůl, pepř a trochu mletého nebo čerstvého zázvoru
  3. Krátce zahřejeme a necháme koření rozvonět.
  4. Přidáme rajčata, kokosové mléko a povaříme asi 10 minut.
  5. Ke konci vmícháme cizrnu (můžete použít z plechovky nebo suchou, kterou si musíte jeden den dopředu namočit a následující den uvařit ).
  6. Ozdobíme koriandrem a konopnýma semínkama a můžeme podávat.

 

TIP: zkuste přidat sušené, jemně namleté chilli papričky…

Vyzkoušejte také