Domácí pomazánka z pečených paprik

Name: Domácí pomazánka z pečených paprik
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 5 x červená paprika; 200g čerstvého sýry typu lučina; 4 x stroužek česneku; extra panenský olivový olej; mořská sůl

10 porcí

30 min.

domaci pomazanka z pečených paprik-6244

domaci pomazanka z pečených paprik-6242

Suroviny

5 x červená paprika
200g čerstvého sýry typu lučina
4 x stroužek česneku
extra panenský olivový olej
mořská sůl

Postup:

Papriky rozpůlíme a očistěné poklademe na pečící papír
V hrníčku si ušleháme olivový olej, mořskou sůl, rozmačkaný česnek a touto směsí polijeme papriky
Pečeme v troubě 20 minut na 160 stupňů
Poté papriky spolu s olivovou směsí rozmixujeme dohladka v mixéru.
Servírujeme nejlépe s čerstvým kváskovým chlebem a klíčky.